Brengt je de geest van dit beroemde Reggae-eiland met deze salsa, met de diepe liefde die Jamaicanen hebben voor voedsel met gedurfde smaken.Verse papaya, de levendige Madame J. peperhitte en aroma vermengen zich subliem met de knapperige uien, gesneden komkommer en de juiste zoet-zoutbalans. Met de frisse tonen van korte fermentatie en azijn en met een subtiele mix van lokale kruiden voor die extra dimensie rockt deze salsa! Dus denk nu niet alleen aan Jerk Chicken, maar start Jammin`!