Citrus chunks geven een fruitig en fris rookaroma aan je gerecht. Citrus rookhout past goed bij rund, varken, lam, wild, vis en gevogelte. Chunks roken langer dan snippers en zijn daarom geschikt voor langere rooksessies. De chunks worden speciaal geproduceerd voor het roken van levensmiddelen en zijn professioneel gedroogd voor de beste smaakbeleving.