De Dammers Marabu houtskool is een zware houtskool soort en wordt gemaakt van het hout van de Marabu struik. Dit is een boom die als ongewenst wordt beschouwd. De productie is dan ook niet belastend voor het milieu. De Marabu van Dammers Houtskool gaat iets minder makkelijk aan maar brandt zeer lang en is hierdoor erg zuinig. Spat vrijwel niet en kan voor een zeer hoge temperatuur zorgen. Geeft een neutrale geur en smaak af.