Voor gebruik schudden en gelijkmatig strooien over kip, varkens- of rundvlees of meng een beetje rub door gehakt voor de lekkerste hamburgers. Zodra de suikers en het zout zijn opgelost, kan het vlees worden gegaard. Let op, deze rub bevat suiker die kan verbranden. Daarom regelmatig draaien bij direct grillen en hoge temperaturen. Bewaaradvies: koel, droog en donker bewaren.