De Spekkoek Pandan van Hekos is een Indonesische delicatesse die laagje voor laagje wordt gebakken. De traditionele wijze van vervaardigen, de specifieke kruiden en de authentieke ingrediënten maken de spekkoek tot een ware delicatesse. De bijzondere smaak van de Spekkoek Pandan komt door het toevoegen van het Pandan extract. Dit extract is afkomstig uit de lange smalle bladeren van de speciale Pandan plant. Deze bladeren worden vermalen en uit die bladsappen komt een heerlijke geur, een wat nootachtige smaak en de bekende groene kleur. De spekkoek kan worden geserveerd bij koffie, high tea, grand dessert en uiteraard bij een Indische rijsttafel. Na ontdooiing is de spekkoek in de koelkast 10 dagen houdbaar.