Lams achter Schenkel
Artikel 3404
€ x,xxx per kilo
Exclusief 9% BTW.
Inhoud
( minimaal 1 ) om te bestellen eerst aanmelden
Van de artikelen uit ons assortiment is het gewicht een schatting. De prijs wordt berekend op basis van het gewicht. De definitieve prijs weten we na het wegen bij het afhalen.
Lamsvlees is erg mager. Het bevat weinig bindweefsel en is mals, sappig en zacht. Lamsvlees bevat veel voedingswaarden, zoals eiwitten, ijzer, zink en vitamine B.
De lamsschenkel in ± 2 uur lekker langzaam op een lagere temperatuur gaar laten worden, tot dat het vlees bijna van het been valt.
Leg de lamsschenkels nooit onbedekt in een oven op hoge temperatuur.