Kalfs wangen
Artikel 3026
€ x,xxx per kilo
Exclusief 9% BTW.
Inhoud
( minimaal 1 ) om te bestellen eerst aanmelden
Van de artikelen uit ons assortiment is het gewicht een schatting. De prijs wordt berekend op basis van het gewicht. De definitieve prijs weten we na het wegen bij het afhalen.
Kalfsvlees
Geslacht in Nederland
Kruid het vlees naar smaak en bak het rondom bruin in een braadpan. Sudder ze minimaal 4 uur totdat ze botermals zijn. Kalfswang heeft wat tijd nodig om te garen maar is heerlijk als stoofpotje en uitermate geschikt voor `slow cooking`.