Onze Argentijnse grasgevoerde ossenhaas is een van de meest malse en verfijnde stukken rundvlees die u kunt kiezen. Dit exclusieve deel van het rund staat bekend om zijn boterzachte structuur, fijne vleesvezel en subtiele, pure rundvleessmaak. Het vlees is afkomstig van runderen die vrij grazen op de uitgestrekte Argentijnse pampa`s. Dankzij deze natuurlijke, grasgevoerde voeding krijgt het vlees een karakteristieke, volle smaak en een fijne structuur die wereldwijd wordt gewaardeerd door fijnproevers.