De kogel bovenbil uit Oostenrijk staat bekend om zijn malse structuur en pure smaak. Dit magere stuk rundvlees is perfect te gebruiken als biefstuk. Dankzij de hoogwaardige kwaliteit van Oostenrijks rundvlees geniet je van een sappig en smaakvol resultaat, ideaal voor liefhebbers van verfijnde gerechten.