Onze Picanha Black Angus Grain Fed is een echte delicatesse voor liefhebbers van hoogwaardig rundvlees. Dit karakteristieke staartstuk staat bekend om zijn volle smaak, fijne vleesstructuur en de kenmerkende vetkap die tijdens het bereiden zorgt voor een sappig en mals eindresultaat. Het vlees is afkomstig van zorgvuldig geselecteerde Black Angus-runderen die een uitgebalanceerd grain fed dieet hebben gekregen. Deze voeding draagt bij aan een mooie marmering, waardoor het vlees extra mals wordt en een rijke, boterzachte smaak ontwikkelt.